"Bier is een drank die wordt verkregen door alcoholische gisting van wort, bereid uit zetmeel en suikerhoudende grondstoffen, hop en brouwwater". Toegegeven, dit is een goede technische definitie van bier. Maar, hoe interessant het hele proces van 'ontstelen, kneuzen, gisten, weken, kiemen en eesten' ook is, voor de meeste mensen draait het uiteindelijke allemaal om het resultaat. Hoewel bij het bierbrouwen gebruik gemaakt wordt van dezelfde basis ingrediënten heeft elk bier zijn eigen karakteristieke smaak en kleur.
Bier is onderverdeeld in de volgende groepen:
| alcoholhoudende bieren op fles |
 |
| alcoholhoudende bieren op fust |
 |
| alcoholvrij bier op fles |
 |
In het bier- assortiment van Amstelland vindt u vrijwel alle denkbare biermerken en -soorten.
Klik hier voor een greep uit ons assortiment.
N.B. De symbooltjes achter het bier geven aan in welke vorm het bier te verkrijgen is.